Fatias de Limão FD Premium

Fatias de Limão FD Premium

Fatias de limão FD-de alta qualidade elaboradas para indústrias profissionais de chá e alimentos. 100% naturais, reidratação instantânea e frescor-duradouro sem escurecimento. Preços de atacado disponíveis.
Enviar inquérito
Descrição
Parâmetros técnicos

Em aplicações de alimentos premium,aparência, sabor e nutrição definem diretamente o valor do produto.
Nossas rodelas de limão são processadas usando a tecnologia de -liofilização a vácuo de 40 graus-(FD), que não apenas remove a umidade,-ela preserva a fruta em um estado quase fresco.

99% de recuperação de reidratação

Restaura instantaneamente a cor amarela brilhante natural após a imersão

Sem escurecimento, sem oxidação

 

Preservação de Nutrientes

Retém ácido cítrico, vitamina C e óleos essenciais de casca

Intensidade aromática até3× maiordo que fatias secas convencionais

 

Vantagem de etiqueta limpa

Sem aditivos, conservantes ou corantes artificiais

Em conformidade com as regulamentações alimentares globais

 

Especificações Técnicas

Categoria do produto:Frutas liofilizadas

Nome do produto

100% Limão

Matéria-prima

Limão Fresco

Forma Fatias redondas inteiras, espessura 3–5 mm (personalizável)
Controle Microbiano Esterilizado por irradiação ou tratamento a vapor, em conformidade com os padrões da UE/FDA

Cor

Cor natural

Taxa quebrada Estritamente controlado dentro de Menor ou igual a 3%

Prazo de validade

18–24 meses
 

 

Formulários disponíveis e usos recomendados

O1CN01nUHAEe2CqxnM79d5n2214740988526-0-cib

Fatias inteiras-liofilizadas

Diâmetro: 4–6 cm

Espessura: 3–5 mm

Formato: Fatias redondas completas (personalizáveis)

Eles são usados ​​principalmente como guarnições premium em bebidas, proporcionando forte impacto visual e aumentando o valor percebido do produto.

Meias fatias/fatias liofilizadas-secas

Meio-corte de fatias inteiras

Tamanho uniforme para eficiência de embalagem

Projetadas para garrafas-de gargalo estreito e pequenas embalagens de varejo, as meias fatias melhoram a eficiência e a usabilidade da embalagem.
Em aplicações de panificação, são comumente utilizados como inclusões decorativas sem prejudicar o equilíbrio visual do produto.

Dados{0}}liofilizados/triturados

3×3mm / 5×5mm

Ideal para aplicações onde a aparência é menos crítica, mas a intensidade do sabor é essencial.
Proporciona rápida liberação do aroma e acidez do limão, garantindo distribuição uniforme do sabor.

Pó liofilizado-seco

Pó fino de malha 60–100

Feito com limão 100% puro, sem transportadores ou aditivos.
Adequado para formulações sensíveis-à umidade que exigem ingredientes de rótulo limpo.

Por que limão liofilizado

 

1. Controle de consistência de qualidade

Implementamos umsistema de inspeção duplo que combina remoção mecânica de sementes e re-verificação manualpara garantir a pureza do produto e a estabilidade do sabor.

Compreendemos perfeitamente que mesmo uma única semente perdida pode afetar negativamente a experiência de sabor de uma bebida inteira. Portanto, recursos significativos são investidos no controle do amargor e na prevenção de defeitos durante toda a etapa de processamento.

 

2. Estoque estável e oferta anual-

Operamos instalações de armazenamento de-liofilização a vácuo-de grande escala, mantendoníveis de estoque consistentes ao longo do ano.

Isto permite-nos mitigar eficazmente os riscos associados a:

Flutuações sazonais de matéria-prima

Volatilidade de preços nos mercados de frutas frescas

Interrupções na cadeia de abastecimento

 

3. Exportação-Proteção de embalagem de qualidade

Devido à natureza frágil e{0}sensível à umidade dos produtos liofilizados-, aplicamos um sistema de embalagem reforçado para remessas internacionais.

Nossa embalagem padrão de exportação inclui:

Sacos laminados de folha de alumínio-de camada dupla

Caixas corrugadas de-cinco{1}}camadas de alta resistência

Lavagem de nitrogênio dentro de sacos de embalagem

 

Benefício resultante

Mesmo após frete marítimo-de longa distância, o produto mantém seu original:

Textura crocante

Estabilidade do aroma

Qualidade visual

Nosso sistema de fornecimento é projetado não apenas para entregar produtos, mas também para garantir um desempenho consistente desde a fábrica até o uso final.

Principais aplicações

Aplicações de bebidas (chá premium e mixologia)

Como guarnição premium para chás de frutas e coquetéis, as rodelas de limão FD proporcionam forte impacto visual nas bebidas. Sua cor amarela brilhante melhora instantaneamente a qualidade premium percebida da bebida, tornando-a a escolha ideal para redes de marcas que buscam uma apresentação consistente do produto em todos os locais.

 

Aplicações de padaria e confeitaria

Com teor de umidade extremamente baixo, as rodelas de limão FD podem ser incorporadas em chocolate, bolos ou sobremesas sem afetar a textura ou causar empapamento.

Eles também fornecem uma acidez cítrica natural que ajuda a equilibrar a doçura e aumentar a complexidade geral do sabor.

 

Aplicações de varejo e marca própria

A estrutura leve das rodelas de limão FD reduz significativamente os custos logísticos, tornando-as altamente adequadas para embalagens de varejo e produtos de marca própria.

Eles são ideais para pacotes de lanches premium de 30g a 50g, visando mercados de lanches de escritório e de estilo de vida saudável com altas-margens.

 

 

Embalagem do produto

Escolha o plano que mais combina com você.

freeze dried fruit wholesale

Embalagem personalizada

Fornecemos soluções flexíveis de embalagens OEM e de marca própria, incluindo sacolas de varejo, caixas a granel, sachês e designs de marcas personalizadas para atender às necessidades do mercado global.

freeze dried fruit export packaging

Embalagem a granel

Temos ampla experiência no fornecimento de embalagens a granel (5kg / 10kg) que estão disponíveis e podem ser produzidas de acordo com sua necessidade específica.

Técnica de Fabricação

 

Exportar-Produtos Mistos Secos e Congelados-

 

Processo de embalagem para produtos mistos{0}}liofilizados que atendem aos padrões de exportação, apoiando o fornecimento em massa e a distribuição internacional.

freeze dried fruit processing

Visão geral do processo de liofilização-secagem

 

visão geral do processo de{0}liofilização, incluindo pré-congelamento, sublimação a vácuo e embalagem, mantendo a textura, a cor e os nutrientes dos produtos.

 

Certificado de Produtos

 

 

dragon-fruit-ISO-certified

 

20260113145702017eb1
Fale conosco sobre seu plano de fornecimento de Durian liofilizado

Se você precisa de pedaços de durião, cubos ou pó para lanches no varejo, uso em padarias, produção de sobremesas ou aplicações de ingredientes, podemos discutir formas de produtos adequadas, opções de embalagem e detalhes de cooperação em massa.

 

Perguntas frequentes

P: Por que suas fatias-de limão liofilizadas não ficam escuras depois de imersas como as fatias secas convencionais?

R: O escurecimento das fatias de limão secas convencionais é causado principalmente pela oxidação severa e pelas reações de Maillard durante o processamento de secagem com-ar-de alta temperatura (AD).

Nós usamos-Tecnologia de liofilização a vácuo (FD) de 40 graus, onde a água sublima diretamente do sólido para o vapor sem passar pela fase líquida. Este processo preserva ao máximo os pigmentos naturais do limão.

Quando armazenado em umambiente seco e leve-protegido, o produto mantém sua aparência amarela brilhante por um longo período.

P: Preciso-embeber ou processar o produto antes de usá-lo em bebidas?

R: Nenhum pré-tratamento é necessário.

Graças à sua estrutura porosa, o produto tem capacidade de reidratação instantânea e libera aroma rapidamente quando adicionado à água, chá ou coquetéis.

P: Como você garante que o produto não seja quebrado durante o transporte marítimo?

R: Usamos um sistema de embalagem protetora de-camada dupla:

Interior: saco de papel alumínio + enchimento de nitrogênio para amortecimento e proteção contra umidade

Exterior: caixa corrugada de alta-camada de alta resistência para resistência à compressão

Isso garante taxas de quebra muito baixas durante remessas-de longa distância.

Tag: fatias de limão fd premium, fabricantes e fornecedores de fatias de limão fd premium da China